Florin Mardare
Paella cu pui și legume
Rețeta zilei prezentată de Business Talks este astăzi: paella cu pui și legume.
Necesar:
✔ orez – Am folosit 1 cană și jumătate; puteți utiliza și orez prefiert, mie mi se pare mai bun pentru rețeta asta.
✔...
Cotlet împănat cu costiţă afumată şi dulceaţă uşor picantă
Avem nevoie de o bucată de “coclet” (aşa se “intitulează” în anumite cartiere) de mărime potrivită (atât de potrivită, încât să vă rămână bani până la următorul salariu) sau mituiţi măcelarul, că tot e...
Şniţel de … varză
Dacă tot am avut meniu de criză, ce-ar fi să încercăm un șnițel de varză!
Ingrediente
✔ Două ore de răbdare, la fiert
✔ O varză potrivită
✔ 2-3 linguriţe sare
✔ apă
✔ 2 ouă
✔ făină
✔ sare
✔ piper
✔ mărar
✔...
Prăjitură cu mac şi cocos
Astăzi Business Talks vă propune să încercați o prăjitură cu mac şi cocos
Ingrediente
✔ 6 ouă
✔ 12 linguri zahăr
✔ 4 linguri făină
✔ 1/3 praf copt
✔ 200ml lapte - 2 linguri
✔ 100g mac
✔ 50g cocos
✔ 1...
Frigăruile de pui ale lu’ Mardare
Astăzi Business Talks vă propune frigăruile de pui ale lu' Mardare
Ingrediente
✔ piept de pui 300 gr
✔ 2 ardei graşi de culori diferite
✔ sare
✔ piper
✔ rozmarin
✔ cimbru
✔ boia dulce
✔ ceapă
✔ roşii
Nu aveam niciun gând să fac...
Meniu de criză
Pentru că tot se anunță o criză în 2019 sau 2020, Mardare vă propune un meniu de criză, acum după vacanța de iarnă.
Bine că s-a terminat!
Ajungeţi acasă cu nervii de rigoare din trafic, constataţi...
Tartă cu fructe à la Mardare
Pentru că tot vine weekend-ul și pentru că sunt multe lucruri în viață cu gust amărui, să facem și ceva dulce. Încercați ceva simplu și bun: Tartă cu fructe.
Ingrediente:
✔ 4-5 mere potrivite (acrișoare)
✔ scorțișoară
✔ 2 pliculețe...
Pancakes sau clătitele americane
✔ Începem ceva dulce (nu asa dulce precum tipa de pe jezlongul alăturat, pentru care ați fost admonestat astă vară în nenumărate rânduri de soție sau prietenă), pancakes!
✔ O cană mijlocie de zahăr se...
